• Massa
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de Leite Líquido MOLICO
  • 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
  • meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
  • 1 colher e meia (sopa) de fermento em pó
  • meia xícara (chá) de FIBRA MAIS NESTLÉ
  • manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar
  • Recheio
  • 1 tomate sem sementes e picado
  • 1 abobrinha picada
  • 1 cenoura ralada
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata os ovos com o Leite molico, a farinha de trigo, o maggi  fondor e o fermento. Despeje em uma tigela e misture o fibra mais nestlé até ficar homogêneo. Despeje a massa em um recipiente refratário (29 x 22cm) untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo. Espalhe os ingredientes do recheio sobre a massa e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva quente ou fria.Faz Bem Saber:Faça coisas simples, como saborear um lanche saudável no meio da manhã ou da tarde e tenha grandes momentos de prazer.