• Massa
  • 1 pacote de Biscoito de Água e Sal tostines
  • 120 g de manteiga
  • Recheio
  • 4 ovos
  • 1 copo de Requeijão Cremoso nestlé
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de maggi fondor
  • meia xícara (chá) de leite
  • 200 g de peito de peru em cubos
  • 2 xícaras (chá) de espinafre cozido, espremido e picado

Modo de preparo:

Massa:Bata os Biscoitos no liquidificador até formar uma farofa. Misture com a manteiga e forre o fundo e as laterais de uma forma redonda de aro removível (28 cm de diâmetro). Reserve.Recheio:Bata na batedeira as gemas com o Requeijão Cremoso nestlé, a farinha de trigo, o fondor maggi  e o leite. Misture o peito de peru e o espinafre ao creme. Incorpore delicadamente as claras batidas em neve, despeje sobre a massa reservada e leve ao forno médio-alto (200 °C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar. Sirva quente ou morna.