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Alcatra assada com molho rápido de tomate

Alcatra assada com molho rápido de tomate.

Em Carnes, Molhos e entradas Dia 19 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: No liquidificador, bata o suco de laranja, o alho, a cebola, a pimenta e o sal. Em uma assadeira, coloque a carne e despeje o… Leia Mais »

Sufle de abobrinha tomate e batata

Suflê de abobrinha, tomate e batata.

Em Acompanhamentos, suflê Dia 16 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Bata as gemas, a abobrinha e o tomate no liquidificador. Reserve. Cozinhe as batatas até amolecerem. Escorra a água e amasse. Reserve. Em uma panela,… Leia Mais »

Asa defrango com molho de tomate e pimentão

Asa com Molho de Tomate e Pimentão.

Em Acompanhamentos, Aves, Molhos e entradas Dia 13 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Corte cada asa de frango em três partes e descarte as pontas. Amasse o alho e tempere a carne.Acrescente o sal e o açafrão. Numa… Leia Mais »

Bruschetta de tomate

Bruschetta de tomate.

Em Sanduiches Dia 12 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Unte uma frigideira com azeite, ponha o pão e leve ao fogo até dourar. Retire da frigideira. Corte um dente de alho ao meio e… Leia Mais »

Bruscheta de tomate e anchova

Bruschetta de tomate com anchova.

Em Sanduiches Dia 12 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: 1. Use metade do azeite e espalhe sobre as fatias de pão. Coloque-as numa assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, para dourar. 2. Corte… Leia Mais »

Batata marguerita tomate e manjericão

Batata marguerita com tomate e manjericão.

Em Acompanhamentos, Molhos e entradas Dia 31 de julho de 2013 Comente

Modo de preparo: Em uma frigideira, aqueça 3 colheres de azeite e doure o alho. Reserve. Em um refratário, acomode as rodelas de batata, por cima, as rodelas… Leia Mais »

Torta de arroz com recheio de tomate

Torta de arroz com recheio de tomate.

Em Tortas Dia 19 de julho de 2013 Comente

Modo de preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes em forma untada, coloque tudo do recheio e leve ao forno para dourar.

Tomate recheado com carne moída e linguiça calabresa.

Tomate recheado com carne moída e linguiça calabresa.

Em Molhos e entradas Dia 26 de fevereiro de 2013 Comente

  Modo de preparo: Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho. Acrescente a lingüiça e frite-a. Em seguida, acrescente a carne e… Leia Mais »

Tomate recheado com atum.

Tomate recheado com atum.

Em Molhos e entradas Dia 26 de fevereiro de 2013 Comente

  Modo de preparo: Em uma tigela, misture o atum, a maionese, o suco do limão, a hortelã e o sal. Reserve. Corte a parte de cima dos… Leia Mais »

Tomate recheado com alcatra e requeijão.

Tomate recheado com alcatra e requeijão.

Em Acompanhamentos, Molhos e entradas Dia 26 de fevereiro de 2013 Comente

  Modo de preparo: Corte os tomates ao meio e retire a polpa. Reserve. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho. Acrescente… Leia Mais »