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Talharim com molho especial de legumes e linguica

Talharim com molho especial de legumes e linguiça.

Em massas Dia 4 de setembro de 2013 Comente

Modo de preparo: No liquidificador, triture grosseiramente a cenoura, o salsão e a cebola. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue os legumes triturados. Corte a abobrinha… Leia Mais »

Panqueca quatro queijos com molho de salsa

Panqueca aos quatro queijos com molho de salsa.

Em massas Dia 30 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: 1. No liquidificador, bata 2 xícaras (chá) de leite, os ovos, a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento, o sal, 2 colheres… Leia Mais »

Salada de camarão ao molho de mel e shoyu

Salada de camarão ao molho de mel e shoyu.

Em frutos do mar, Saladas Dia 27 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: 1. Prepare os camarões: lave e tempere os camarões com sal e pimenta. 2. Aqueça uma frigideira grande com 2 colheres (sopa) de azeite e acrescente… Leia Mais »

Rolinho primavera co molho agridoce

Rolinho primavera com molho agridoce.

Em Acompanhamentos, Carnes, Molhos e entradas Dia 26 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Recheio: em uma panela, coloque o óleo e doure o filé mignon. Coloque os legumes e deixe tudo murchar. Coloque a cebolinha e o sal. Deixe… Leia Mais »

Alcatra assada com molho rápido de tomate

Alcatra assada com molho rápido de tomate.

Em Carnes, Molhos e entradas Dia 19 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: No liquidificador, bata o suco de laranja, o alho, a cebola, a pimenta e o sal. Em uma assadeira, coloque a carne e despeje o… Leia Mais »

Alcatra ao molho de vinho

Alcatra ao molho de vinho.

Em Carnes, Molhos e entradas Dia 19 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Frite o alho e a cebola em 1/2 xícara (chá) de manteiga. Acrescente a farinha e mexa sempre. Reserve. Numa panela doure a carne no… Leia Mais »

Carne cozida na pressão com molho de pimenta

Acém cozido na pressão com molho de pimenta.

Em Carnes Dia 19 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure os cubos de carne. No liquidificador, bata o alho, a cebola, o pimentão, a páprica,… Leia Mais »

Asa defrango com molho de tomate e pimentão

Asa com Molho de Tomate e Pimentão.

Em Acompanhamentos, Aves, Molhos e entradas Dia 13 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Corte cada asa de frango em três partes e descarte as pontas. Amasse o alho e tempere a carne.Acrescente o sal e o açafrão. Numa… Leia Mais »

Beirute com molho de iogurte

Beirute com Molho de Iogurte.

Em Sanduiches Dia 12 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Com uma faca afiada, abra os pães ao meio. Distribua as fatias de peito de peru entre as metades de pão e, por cima, disponha… Leia Mais »

Lombo com molho de maçã e figo

Lombo com molho de maçã e figo.

Em Carnes, Molhos e entradas Dia 26 de julho de 2013 Comente

Modo de preparo: Retire a gordura aparente do lombo e fatie em cinco bifes. Em uma tigela pequena, junte o suco de maçã, o açúcar mascavo, o tomilho,… Leia Mais »