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Taca de abacaxi

Taça de abacaxi.

Em Doces, Sobremesas Dia 20 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Num refratário de 25 cm de diâmetro, regue o abacaxi com o suco de limão e com o licor ou suco de laranja. Tampe e… Leia Mais »

caipirinha de abacaxi

Caipirinha de abacaxi.

Em Bebidas Dia 8 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Descasque o abacaxi. Despreze o miolo. Pique a polpa em cubos, junte as folhas de hortelã e macere levemente. Misture a vodca, o gelo e… Leia Mais »

abacaxi grelhado com calda de coco

Abacaxi grelhado com creme ao leite de coco.

Em Doces, Sobremesas Dia 8 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Com uma faca bem afiada, retire a coroa do abacaxi e descasque-o ao longo do comprimento. Corte em rodelas e, com um cortador de 2,5… Leia Mais »

abacaxi grelhado co calda de chocolate

Abacaxi grelhado com calda de chocolate.

Em Doces, Sobremesas Dia 8 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Em uma frigideira anti-aderente untada com a margarina, grelhe as rodelas de abacaxi por um minuto de cada lado. Polvilhe com o gengibre ralado e… Leia Mais »

abacaxi emulsao de azeite

Abacaxi em emulsão de azeite.

Em Doces, Sobremesas Dia 8 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Corte o abacaxi em fatias grossas, coloque em uma vasilha e deixe escorrer o suco durante alguns minutos e reserve. Leve a fruta à geladeira… Leia Mais »

abacaxi camadas com cream cheese baunilha

Abacaxi em camadas com cream cheese e baunilha.

Em Doces, Sobremesas Dia 8 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Disponha as rodelas de abacaxi sobre papel absorvente para escorrer o excesso de líquido. Em uma tigela refratária pequena, polvilhe a água com a gelatina… Leia Mais »

abacaxi com calda de maracuja

Abacaxi com calda de maracujá.

Em Doces, Sobremesas Dia 8 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Numa panela pequena, coloque a polpa de maracujá, a água e o açúcar e leve ao fogo. Mexa até dissolver bem. Cozinhe até obter uma… Leia Mais »

abacaxi com banana em calda

Abacaxi com banana em calda.

Em Doces, Sobremesas Dia 8 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Em um refratário, disponha as rodelas de abacaxi, lado a lado. Misture o açúcar mascavo, o suco de laranja e o amido de milho. Ponha… Leia Mais »

Abacaxi grelhado potedorei

Abacaxi grelhado ao rum e açúcar mascavo, calda de manga e sorvete de coco.

Em Acompanhamentos, Sobremesas Dia 31 de julho de 2013 Comente

Modo de preparo: Coloque os pedaços de abacaxi na grelha até que fique douradinho. Ferva o rum com o açúcar mascavo até dar ponto de calda. Posicione a… Leia Mais »

Carne de porco com abacaxi

Carne de porco com abacaxi.

Em Carnes Dia 27 de julho de 2013 Comente

Modo de preparo: Tempere a carne com o suco de limão, o sal e a pimenta. Aqueça o óleo e frite a carne. Regue a carne com metade… Leia Mais »