• Ingredientes: • 5 goiabas vermelhas, médias bem maduras
  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • • 3 claras em neve
  • • 2 colheres sopa de açúcar

Modo de preparo:   

Descasque as goiabas e retire as sementes

Misture a gelatina em 6 colheres sopa de água fria

Leve em fogo banho – maria, até dissolver bem

Bata as goiabas no liquidificador com o leite condensado e a gelatina dissolvida

Bata as claras em neve com o açúcar e misture-o levemente ao creme

Sirva gelado