• . 1/2 xícara (chá) de repolho cortado fininho e escaldado em água fervente salgada
  • . 1/2 xícara (chá) de cenoura cozida e picada
  • . 1/2 xícara (chá) de abobrinha verde cozida e picada
  • . 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • . 1 colher (sopa) de margarina
  • . 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • . 5 ovos
  • . Sal a gosto

Modo de preparo:

Coloque em uma tigela o repolho, a cenoura e a abobrinha. Junte o queijo, a margarina, o cheiro-verde e os ovos batidos, acrescente o sal e misture bem. Distribua em forminhas individuais untadas e asse-as em banho-maria no forno médio preaquecido.