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Risoto com manjericao

Risoto com manjericão.

Em Risoto Dia 30 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Numa panela grande, ferva três litros de água com o sal até levantar fervura. Acrescente o arroz e tampe a panela. Cozinhe em fogo médio… Leia Mais »

Arroz ao vinho branco

Arroz ao vinho branco.

Em Acompanhamentos, Risoto Dia 30 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Numa panela, derreta a manteiga e junte a cebola. Frite, mexendo sempre, até ficar macia. Junte o arroz e refogue por alguns minutos. Em outra… Leia Mais »

Risoto de frango defumado.

Em Risoto Dia 22 de janeiro de 2013 Comente

Modo de preparo: Aqueça a água em uma panela grande e coloque os talos de salsão, a batata, a cebola, a cenoura, os tabletes de caldo de legumes… Leia Mais »

Risoto de frutos do mar.

Em Risoto Dia 22 de janeiro de 2013 Comente

Modo de preparo: Em uma panela, coloque a água, as cabeças de peixe, as cabeças de camarão, a cebola, o louro, o alho e deixe ferver por 40… Leia Mais »

Risoto de pequi.

Em Risoto Dia 22 de janeiro de 2013 Comente

Modo de preparo: Aqueça a água em uma panela grande e coloque os talos de salsão, as cenouras, a batata, a cebola, os tabletes de caldo de legumes… Leia Mais »

Risoto de queijo e vinho.

Em Risoto Dia 22 de janeiro de 2013 Comente

Modo de preparo: Aqueça a água em uma panela grande e coloque os talos de salsão, a batata, a cebola, a cenoura, os tabletes de caldo de legumes… Leia Mais »

Risoto de salmão.

Em Risoto Dia 22 de janeiro de 2013 Comente

Modo de preparo: Aqueça a água em uma panela grande e coloque os talos de salsão, a batata, a cebola, a cenoura, os tabletes de caldo de peixe… Leia Mais »

Risoto de tender.

Em Risoto Dia 22 de janeiro de 2013 Comente

Modo de preparo: Aqueça a água em uma panela grande e coloque os talos de salsão, a batata, a cebola, a cenoura, os tabletes de caldo de legumes… Leia Mais »

Risoto de figo com nozes.

Em Risoto Dia 22 de janeiro de 2013 Comente

Modo de preparo: Aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola. Acrescente o arroz, refogue-o e despeje o vinho branco. Assim que o vinho secar, acrescente o… Leia Mais »

Risoto de açafrão.

Em Risoto Dia 22 de janeiro de 2013 Comente

Modo de preparo: Caldo de frango: descasque e corte ao meio a cenoura, a batata e a cebola. Coloque os legumes em uma panela, juntamente com a água,… Leia Mais »