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Cassata diferente

Cassata diferente.

Em pavê, Sobremesas Dia 22 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Misture a xícara de açúcar com a água e leve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio. Enquanto isso bata as claras… Leia Mais »

Cassata de frutas

Cassata de frutas.

Em pavê, Sobremesas Dia 22 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Misture o leite condensado com as gemas. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até formar um creme. Desligue e deixe esfriar. Escorra as frutas… Leia Mais »

Pave de chocolate branco

Pavê de chocolate branco.

Em pavê, Sobremesas Dia 22 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Leve ao fogo baixo o leite condensado com o leite e o amido, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar um pouco e junte o creme… Leia Mais »

Taca de ganache e panetone

Taça de ganache e panetone.

Em pavê, Sobremesas Dia 20 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: 1. Fatie o panetone. Reserve algumas fatias para decorar. 2. Em uma panela, coloque o amido de milho dissolvido no leite, o açúcar de confeiteiro e… Leia Mais »