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Lasanha mexicana

Lasanha Mexicana.

Em Geral Dia 27 de setembro de 2013 Comente

Modo de preparo: Para o molho, refogue pela ordem os ingredientes e reserve aquecido. Monte sua lasanha. Coloque em camadas o molho, as tortilhas e a mussarela. Leve… Leia Mais »

Bolo de suspiro

Bolo de suspiro.

Em Geral Dia 15 de agosto de 2013 Comente

Modo de preparo: Merengue: bata as claras até começarem a espumar. Junte o cremor tártaro e bata mais até formar picos firmes. Misture aos poucos metade do açúcar, uma… Leia Mais »

sagu_vinho

Sagu ao vinho tinto

Em Batidas, Bebidas, Geral Dia 23 de julho de 2013 Comente

1. Coloque para ferver a água em uma panela. 2. Assim que estiver fervendo, coloque o sagu e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos misturando… Leia Mais »

bolo xadrez prestígio

Bolo Xadrez Prestígio.

Em Bolos, Geral Dia 16 de julho de 2013 Comente

Modo de preparo: Para a massa bata na batedeira  a manteiga com o açúcar impalpável até formar um creme. Coloque os ovos, uma a um, a essência de… Leia Mais »

Doce de abóbora

Doce de abóbora.

Em Geral Dia 24 de junho de 2013 Comente

  Modo de preparo: Abobora: em um recipiente, coloque os cubos de abóbora, a cal e cubra com água. Deixe de molho por uma hora. Retire a água… Leia Mais »

panquecao de forno

Panquecao de forno.

Em Acompanhamentos, Geral Dia 12 de junho de 2013 Comente

Modo de preparo:          Massa Na batedeira bata o leite, a farinha de trigo, o óleo, o sal, os ovos e o fermento Coloque a massa em uma assadeira… Leia Mais »

Tomate recheado com alcaparra

Tomate recheado com alcaparra.

Em Geral, Molhos e entradas Dia 26 de fevereiro de 2013 Comente

  Modo de preparo: Corte a parte de cima do tomate, retire o miolo, salpique o sal e deixe os tomates virados com a abertura para baixo. Isso… Leia Mais »

Lasanha de batata.

Lasanha de batata.

Em Geral Dia 22 de fevereiro de 2013 Comente

  Modo de preparo: Batata: em uma panela, cozinhe a batata com água e sal por aproximadamente 5 minutos. Em seguida, passe ela rapidamente na água fria, para… Leia Mais »

Torta de ricota com calda de frutas.

Em Geral Dia 30 de janeiro de 2013 Comente

Modo de preparo: Deixe a uva passa de molho no rum com a água por 10 minutos. Enquanto isso, bata no liquidificador o leite condensado, a ricota e… Leia Mais »

Pudim de coco com champagne.

Em Geral Dia 25 de janeiro de 2013 Comente

Modo de preparo: Hidrate a gelatina na água e dissolva-a em banho-maria. Em um liquidificador, coloque a gelatina dissolvida, o creme de leite, o leite condensado, o leite,… Leia Mais »